Detta är som gjort för att använda villkorsstyrd formatering/conditional formatting. Gå in på Format->Villkorsstyrd formatering i Excel 2003 svensk version. Där kan du välja färg utifrån vissa kriterier (Cellvärde > tal, osv.)

I 2007 har du fler alternativ och då ligger det på första menyalternativet ("Start"). Återkom om du inte får det att fungera.

Sen går det att fixa med makron också. I så fall har du eventet Worksheet.Change, där du får kolla i Target.